很想吃烤鴨的大家,本來內心第一首選是龍都酒樓,但由於真的一位難求,就想到
天廚菜館
第一道炸豆腐顯得普普通通
炒青菜
蔥油餅,普普通通
炸蝦球,普普通通
等有點久的烤鴨,終於來了......拍張照後,服務生又拿回廚房處理了
我們選擇一鴨三吃,所以從脆脆的皮開始入口,服務生會幫大家各包一捲,一片鴨皮+蔥+滿滿醬料,不敢吃蔥的人就可惜了
切好的鴨肉也馬上上桌了,只能說師父動作好快!鴨肉本身就有個味道很香,吃下去很美味,但是天廚的鴨肉三吃,沒有令人太驚豔。
最後上的湯,為烤鴨最後一吃。
及炒豆芽
沒想到整頓吃下來,會最喜歡最後上的兩道菜,鴨肉湯和豆芽,硬生生把前面脆皮烤鴨給比過去。
最後的甜點是杏仁,一直都無法克服這道甜點,在天廚的這頓午餐我還是選擇不吃,但是後來在宜蘭渡小月餐廳,我嘗試了,而且十分喜歡!
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