Taipei台北 安和路 -- ♥慶生♥ 生日快樂 Island 1 Kitchen 一號島廚房慶生



這次慶生選在大安路上的

Island 1 Kitchen 一號島廚房


Island 1 Kitchen 一號島廚房的menu很簡單 ,菜色選擇不多

我們位子被安排在開放式廚房的旁邊,一開始覺得很有趣,結果越坐越熱....

南瓜濃湯,味道很濃郁,不過南瓜的甜度很容易膩,只喝了半碗

自製培根與馬鈴薯蛋沙拉,味道清淡清爽

橙皮醃製鰹魚沙拉佐柳橙油醋醬,普普通通

這道義式生魚片,很不起眼的一道菜,但生魚片卻出乎預料美味,我們吃下口都哇了一聲,和日式生魚片很不一樣的口感!!

大蒜橄欖油鮮蝦,這道點了兩份 ,鮮蝦又大又嫩,美味多汁

這道烤鱈魚肝與鯷魚鑲蘑菇深受姐妹們的喜愛 ,一共點了兩份


地瓜燉飯,這道味道有點清淡

麻油雞燉飯,真的是超搭的中西式合併。雞肉煎的剛剛好軟嫩 ,麻油的味道整個融合在燉飯中 ,香噴噴。

虱目魚燉飯,虱目魚的魚肉好嫩,外皮煎的酥脆

牛肝葷菇與黑松露汁燉飯,這是我們點的所有燉飯中最愛的一道!
這道太美味,我們還特別點了兩份!

海鮮燉飯

非常濃郁的義大利麵,很糊塗的忘了菜名...這道一上桌也是馬上被大家掃光

烤春雞必須事先跟餐廳預訂,烤春雞下還有佈滿洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜,或許太期待這道烤春雞,雞肉吃起來有點稍微乾澀,加上使用用餐刀切肉實在有困難,如果有提供切雞肉的服務,會覺得餐廳更貼心。


姐妹們一共準備10支酒,有白酒也有汽泡酒,我們在餐廳喝了5支。


在開心的晚餐結束後,移動到位於仁愛路的Pregame restaurant & bar美式餐廳(已歇業)
把剩下的酒也帶過去。

生日的ending就在spark喝了兩支香檳後劃下句點





Anne Lin

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