Taipei台北小南門 -- 台北花園大酒店Taipei Garden Hotel 牛排館Prime One Steak House 首嚐21天美國熟成肋眼


台北花園大酒店Taipei Garden Hotel對我來說再熟悉不過了,但這是第一次嘗試他們家的牛排。這晚就不客氣,帶著媽媽給的卷來Prime One Steak House牛排館用餐!!


餐前麵包
花園的麵包很好吃,去麵包坊買麵包或是經過,裡頭常常有絡繹不絕的客人。

開胃菜我們選擇法國芬蒂克雷生蠔

奶油白花菜濃湯襯嫩煎干貝

慢慢注入濃郁湯底

雞肉澄清湯襯雞肉餃及松露油

嫩煎北海道干貝襯蒜味炒花枝 烏魚子 檸檬奶油醬汁

第一道主餐:爐烤香料紐西蘭羊排
羊排份量很大,肉質好嫩,而且搭配自己很喜歡的羅勒醬。

第二道主餐:21天美國熟成肋眼
牛排放置在一大塊海鹽上方,但由於越吃越鹹,牛排還未吃完就先行換盤了。

第一道甜點:酥脆蘋果餡佐香草冰淇淋

太期待甜點了,結果有些失望,因為蘋果派皮吃起來沒有酥脆感

第二道甜點:熔岩巧克力佐覆盆子冰沙
倒是覺得熱巧克力配上酸甜的覆盆子,冷熱交雜的口感好好吃。

最後的茶與咖啡
只能說牛排館目前還是最中意Danny's Steakhouse呢!


Prime One Steak House牛排館

Anne Lin

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